建筑在改造的过程中基本保留了原有的空间设计布局。原布局最大的特点之一便是，绕着一个侧向庭院U型组织的三段形式与尺度不同的空间，这种不对称性塑造出独特的内在动态，因此后续的设计也再次围绕院子展开，挖掘旧建筑的特质并结合新的需求进一步强化。

餐厅朝向西侧的入口，具有接近两层的通高，成为一个兼顾艺术品展示与对外立面表达的空间，材质与色泽沉着的的大门与轻盈的玻璃组成了客人们进入餐厅前看到的第一个建筑表情。按照参观路线，来客会率先走进入口处高阔宽敞的门厅兼展厅，通过装修设计这里大面积的留白与朴素的底色提供了最好的展览效果。而在步入大门之前，从通透的玻璃立面也能看到室内陈设的器物展品，以及门洞所面向的具有深度的室内空间。

穿过门厅之后，便会到达两侧透光的会客厅，来客将第一次通过楼梯旁上的落地窗看到庭院空间，这里同时植入了交通组织的服务核心。以器物美学和非遗文化为主题下，通过手工化的材料编织进原生的空间基因中，上方的竹编吊顶和竹制的扶手栏板，以及地面的青砖，为每一位拾级而上或往前行进的人营造出的现场感受里——亲密的传统中流淌着现代的静谧。

穿过一楼的会客厅，进入到用餐区域，在装修设计中地坪考虑在这里进行了一次抬高，转向吧台一侧时地坪进行了第二次抬高，使得室内形成转动升起的节奏。庭院的入口最终被设置在吧台旁靠窗一角处，作为一层公共区域流线的结尾。面向庭院的檐廊除了可以用作半室外的就餐之外，有时在这里还能欣赏到院子中进行的艺术表演等。庭院也在二期的改造中，由原本的石板院子，升级成了一个苔藓景观庭。

用餐区东侧的通高空间悬挂了花卉艺术装置将两层之间的视觉联系起来。新建的墙与吊顶中偶尔暴露出的原始结构，暗示般叙述着老房子原本的样貌。会客厅处的楼梯则可继续上到二层，二层设有二十个大厅座位，两个小包厢与一个大包厢，提供了多样的用餐空间体验，并充分利用原有的开窗来合理布局进行采光，也能从高处观看庭院与葭沚老街的巷道。