万蔚餐厅取自谐音“万味”，寓意“寻遍万味，方得至味”，象征着餐饮人对于识味、万味、至味的不懈追求。业主出身川渝，在北京精研烤鸭技艺近三十年，当极致京味与川蜀乡愁一经碰撞，一家融合正宗京派烤鸭和市井经典川菜创新餐厅便应运而生。

设计师心藏多年酒店餐饮装修设计的内蕴，将现代餐饮的设计与运营思路与京川饮食文化与在地风土人情，通过空间整理的手法进行融合与重组：抛光理石地砖与镜面天花交相辉映，墙面陈展的古酒又与蜀绣饰面融为一景，由现代手法打磨而成的光线映射在古色古香的传统织品上，如同在新潮气质中点染了传统文化的魂魄。丰富的视觉层次为食客创造出饱满却含蓄的用餐体验。

步过长廊，一如在时间与空间的横纵轴上折转，满载一路的新意与古雅来到正厅。就餐大厅前设置下午茶及等位区，朱砂红墙面既回扣了绵延一路的蜀绣底色，又借清透的漆光质感呼应明快的现代风格，苍松、茶台与菱格、油画相得益彰，激活了空间色彩之余，又赋予空间无限的嬗变可能。

 空间采取三段式的划分的装修设计方式，设计师从中央艺术吊顶外缘设置天顶坡度，令视觉重心自然下移，过渡至环列一侧的烤鸭炉与水吧，几个区域隔而不断，关照了场景的互动交流，又分界鲜明，保证不同区域功能与活动的独立。随光影渐暗，卡座区由就餐大厅的素雅的简白与木色，渐变为暖意更浓的橙黄。色彩及材质肌理的变化调动着整个空间氛围由明快活跃转为沉静温和，演绎出转动为静的变化过程，建构区域之间微妙的内在联系。

包间以当代的装修设计手法具现了恢弘大气的传统木构建筑风格。设计之初，团队即对京派传统木构工艺及川蜀地区传统手工艺进行大量研学，实际应用中，团队以木制结构代替框线与体块，再将巴蜀绣品运用到空间及软装细节之中，最终实现了艺术场景的现实物化，在现代个性与民风传统上形成交点。