高级西餐厅装修风格往往以欧式古典、现代简约欧式或者复古风格为主。欧式古典风格能传递出浓厚的历史文化底蕴与优雅气质。在这种风格下，餐厅的墙面可以采用带有精致雕花的护墙板，天花板上有着复杂的石膏线吊顶，搭配华丽的水晶吊灯，当灯光亮起，水晶折射出的光芒能瞬间营造出浪漫而奢华的氛围。
     现代简约欧式风格则更注重线条的简洁与空间的通透感。墙面可以使用浅色系的大理石纹瓷砖或者高档的壁纸，家具选择造型简洁但质感上乘的款式，例如线条流畅的皮质沙发和简洁的实木餐桌。这种风格在保留欧式优雅的同时，又融入了现代的简洁明快，给人一种清新又不失格调的用餐体验。
     色彩在高级西餐厅装修中起着至关重要的作用。一般来说，以暖色调为主色调能够营造出温馨而舒适的用餐氛围。例如，深棕色的实木地板和桌椅，搭配统一色调的墙面，再加上暖黄色的灯光照射，这种色彩组合给人一种温暖而放松的感觉。
     灯光是高级西餐厅装修的灵魂所在。除了之前提到的水晶吊灯用于整体照明之外，还需要多种辅助灯光来营造不同的氛围。餐桌上的烛台或者小型的射灯可以为用餐区域提供柔和的局部照明，使食物看起来更加诱人。在酒吧区或者休息区，可以设置一些造型独特的壁灯或者台灯，灯光的角度可以调节，以适应不同的需求。
    在通往餐厅包间或者洗手间的过道上，使用地灯或者隐藏式的灯带进行引导照明，既不刺眼又能起到很好的指示作用。此外，灯光的亮度还可以根据不同的用餐时段进行调整，例如午餐时段可以适当明亮一些，而晚餐时段则调得更柔和，以适应浪漫的晚餐氛围。
     高级西餐厅的空间布局需要考虑到顾客的用餐体验和服务流程。一般分为用餐区、酒吧区、厨房区和洗手间等区域。用餐区要保证顾客有足够的空间，桌椅之间的距离不能过于拥挤，这样可以让顾客在舒适的环境中用餐。
    高级西餐厅装修需要从风格、色彩、灯光、家具、装饰品和空间布局等多个方面进行精心设计，只有这样才能打造出一个优雅、舒适、令人流连忘返的用餐环境。